Использование морской рыбы, в диетическом питании

Свежемороженая и консервированная морская рыба – ценнейший питательный продукт. В нем содержится большое количество легкоусвояемых минералов, необходимых для нормальной жизнедеятельности человеческого организма.  сегодня в магазинах можно приобрести как морскую рыбу, так и консервы из нее в большом ассортименте. На сайте https://tdv-fish.ru/catalog/konservy/ представлена продукция элитного и эконом-класса, любую позицию ассортимента можно использовать в повседневном, детском и диетическом питании. Сельдь иваси, скумбрия, сардины, шпроты, тунец и сайра в жестяных банках могут использоваться как закуска, ингредиент салата, первого или второго блюда. Вкуснейшая икра и печень минтая прекрасный ингредиент для приготовления питательных белковых бутербродов.

Медицинская и питательная ценность консервов из морской рыбы

Самой популярной диетой с использованием большого количества морепродуктов и морской рыбы считается средиземноморская. Она составлена на основе рациона жителей средиземноморья: итальянцев, греков, испанцев, португальцев.

Сочетание средиземноморской диеты с физическими упражнениями позволяет снизить вес за год на 5%. К этому выводу пришли испанские ученые. В эксперименте принимали участие почти 700 пациентов возрасте старше 55 лет, у которых отмечался избыточный вес. Особенно большую пользу питание средиземноморского типа приносит в сочетании с активным образом жизни.

Почему эта диета дает такой сильный медицинский эффект? В разные годы его объясняли присутствием отдельного продукта, например, жирной рыбы, или оливкового масла. Было время, когда полезным компонентом такой диеты объявляли красное вино. Сегодняшние исследования показали, что диета оздоравливает в комплексе. Использование ее отдельного компонента не принесет пользы.

Чаще всего средиземноморской диеты придерживаются в Испании. В этой стране наиболее сильны традиции употребления морской рыбы. Блюда средиземноморской диеты вкусные и полезные для здоровья, поэтому стали популярны и в нашей стране. У нас диету адаптировали к местным условиям так как не у каждого есть возможность покупать дорогие мидии, свежевыловленного тунца и другие продукты, которые нечасто встречаются в магазинах и не по карману среднему покупателю. Поэтому часто в блюда средиземноморской диеты входят консервированную продукцию, доступную по цене.

Похожие статьи:
Adblock
detector
Top